刈穂 秋 カワセミ 純米吟醸 2018(秋田県/秋田清酒)

あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。

■ 刈穂 秋 カワセミ 純米吟醸 2018(秋田県/秋田清酒)


稲わら、米粉、ミントの香り。
酸味は中程度、甘味はやや強め。
旨味はやや強めで、穀物の香りとミントのような香りが広がります。
苦味はやや穏やかです。

■詳細

醸造場所 秋田県
醸造元 秋田清酒
醸造年度 2018
種類 純米吟醸
価格 720ml 1680円(税込)
URL 秋田清酒HP

■評価
価格:★★★
味:☆☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
常温で飲みましたが、程よいコクと甘みが楽しめる良い日本酒です。
しめ鯖と合わせましたが、美味しかったです!
穀物系のきりたんぽやうどんなどと合わせると美味しそうです!

では、また!

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