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きき酒師あっきーのよか酒

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2018年11月

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2018-11-30 / 最終更新日時 : 2018-11-12 yakiyo 泡盛

暖流 (沖縄県/神村酒造)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 暖流 (沖縄県/神村酒造) ストレート 少しバニラの香りがあります。 蒸した米のような香り。 米らしい味わいとバニラ風味が広がり、コクもしっかり感じられます。 ロック […]

2018-11-27 / 最終更新日時 : 2018-11-20 yakiyo ビール

麦とホップ 冬小麦 2018(サッポロビール)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 麦とホップ 冬小麦 2018(サッポロビール) 色はやや薄めの黄金色。 泡立ちは良く、きめ細やかで、泡持ちもいいです。 少しミントのようなスッキリした香りです。 酸味は […]

2018-11-23 / 最終更新日時 : 2018-11-12 yakiyo ワイン

ラ ダム ド モンローズ 2007(フランス/サンテステフ)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ ラ ダム ド モンローズ 2007(フランス/サンテステフ) メドック格付け第2級シャトー・モンローズのセカンドワイン。 やや朱色がかった濃いガーネット。 ブラックベリ […]

2018-11-20 / 最終更新日時 : 2018-11-12 yakiyo ビール

冬道楽 2018(サントリー)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 冬道楽 2018(サントリー) 色は少し黄色みがかった薄めの黄金色。 泡立ちはよく、なめらかな泡です。 ゆずなどの柑橘系の香りがあります。 酸味がやや強めで、甘みは中程 […]

2018-11-16 / 最終更新日時 : 2018-11-12 yakiyo 焼酎

薩摩維新 農林二号(鹿児島県/小正醸造)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 薩摩維新 農林二号(鹿児島県/小正醸造) ストレート 少しフルーティーな柑橘系の香りがあります。 少し甘みがあり、ドライな口当たりです。 ロック 柑橘に近い芋の甘い匂い […]

2018-11-13 / 最終更新日時 : 2018-11-08 yakiyo ビール

冬物語 2018(サッポロビール)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 冬物語 2018(サッポロビール) 色はやや黄土色がかった黄金色。 泡立ちはよく、まろやかな泡でした。 酸味はやや強めで、甘みもやや強めです。 コクは中程度で、麦の旨味 […]

2018-11-09 / 最終更新日時 : 2018-10-03 yakiyo ワイン

シャトーデュパン ブラン モン・サン・ミシェルラベル 2012(フランス/ボルドー)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ シャトーデュパン ブラン モン・サン・ミシェルラベル 2012(フランス/ボルドー) 色は黄色味が強めです。 洋梨、ミネラル、はちみつ。 酸味はやや中程度、甘みは豊か。 […]

2018-11-06 / 最終更新日時 : 2018-11-08 yakiyo ビール

一番搾り とれたてホップ 2018(キリンビール)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 一番搾り とれたてホップ 2018(キリンビール) 色はややグリーンがかった薄めの黄金色。 青々しいハーブのような風味。 酸味はやや強めで、甘みは控えめ。 コクはやや弱 […]

2018-11-02 / 最終更新日時 : 2018-10-24 yakiyo 焼酎

宝山 黒麹 2018(鹿児島県/西酒造)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 宝山 黒麹 2018(鹿児島県/西酒造) 干し芋、オレンジ、ミントの香り。 ストレートは口当たりが柔らかく、やや強めのコクがありますが、スッキリ飲みやすいです。 ロック […]

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