2019-01-29 / 最終更新日時 : 2018-12-17 yakiyo ビール プレミアムモルツ 2019（サントリー） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ プレミアムモルツ 2019（サントリー） 色は黄色味がかった黄金色。 泡はきめ細やかで、泡立ちも良いです。 ハーブのような青々しくスッキリとした香りです。 酸味はやや強 […]
2019-01-25 / 最終更新日時 : 2018-12-06 yakiyo 焼酎 久保 長期貯蔵 麦 （大分県／久保酒造） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 久保 長期貯蔵 麦 （大分県／久保酒造） 米の香りが強めで、少しミント風味があります。 ストレート 麦の味わいが感じられ、まろやかでコクもあり、美味しいです。熟成してい […]
2019-01-22 / 最終更新日時 : 2018-12-17 yakiyo ビール ファミリーマート限定 アサヒ ザ・ダブル 2019（アサヒビール） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ ファミリーマート限定 アサヒ ザ・ダブル 2019（アサヒビール） ピルスナーとエールをブレンドして作られているようです。 色はやや薄めの黄金色。 泡はきめ細やかで泡立 […]
2019-01-18 / 最終更新日時 : 2018-12-06 yakiyo ワイン オレムス トカイ フルミント ドライ マンドラス 2011（ハンガリー／トカイ） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ オレムス トカイ フルミント ドライ マンドラス 2011（ハンガリー／トカイ） ややこいイエロー。 黄桃や洋ナシ、菖蒲のような香り。 酸味はまろやかで、果実感は豊かで […]
2019-01-15 / 最終更新日時 : 2019-03-19 yakiyo ビール 金麦 濃いめのひととき 2019（サントリー） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 金麦 濃いめのひととき 2019（サントリー） 色は少し茶色がかった薄めの黄金色。 泡立ちは普通で、キメは細かいです。 酸味はやや強めで、甘みはやや強めです。 コクは中 […]
2019-01-11 / 最終更新日時 : 2018-12-06 yakiyo 焼酎 鹿児島限定 篤姫の想ひ （鹿児島県／小正醸造） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 鹿児島限定 篤姫の想ひ （鹿児島県／小正醸造） ストレート みかんのように爽やかで甘い香り。 コクは中程度で、辛みがありますが、軽めの焼酎です。 ロック ストレートより […]
2019-01-08 / 最終更新日時 : 2018-12-17 yakiyo ビール エビス 薫るルージュ 2019（サッポロビール） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ エビス 薫るルージュ 2019（サッポロビール） 色は焦げ茶がかった黄金色。 泡は中程度の泡で、泡立ちは良いです。 香りは青々しいハーブのような香り。 酸味はやや強めで […]
2019-01-05 / 最終更新日時 : 2019-12-23 yakiyo お酒の知識 酒好き医師が教える もっと！最高の飲み方／葉石かおりさん きき酒師あっきーです。 年始に時間が取れたので、こちらの本を読みました。 お酒と付き合うにあたって、注意したほうがいいことを知ることができるので、お酒飲みにはとても有用な図書です！ 酒好き医師が教える もっと！最高の飲み […]
2019-01-04 / 最終更新日時 : 2018-12-06 yakiyo 焼酎 安東焼酎 名人 朴栽緒さん（韓国） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 安東焼酎 名人 朴栽緒さん（韓国） 韓国の焼酎で、友達からプレゼントで頂きました。 ストレート 稲わら、米粉の香りに近いです。 コクがあり、甕のような風味があります。 […]
2019-01-01 / 最終更新日時 : 2019-01-04 yakiyo お知らせ 新春のご挨拶 2019 きき酒師あっきーです。 新春のご挨拶 2019 あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。 新春も乾杯はビールでした。 2018年1月からこのブログを始めて、週に2度更新を続けることができました。( […]
