オレムス トカイ フルミント ドライ マンドラス 2011（ハンガリー／トカイ）
あっきーです。
先日こちらのお酒を頂きました。
■ オレムス トカイ フルミント ドライ マンドラス 2011（ハンガリー／トカイ）
ややこいイエロー。
黄桃や洋ナシ、菖蒲のような香り。
酸味はまろやかで、果実感は豊かです。
やや膨よかさを感じるバランス。
コクのある苦味も良いバランスです。
成熟度が高く、豊かな味わいのワインです。
グラスは中庸で、温度は高めの15度位。
■詳細
| 醸造場所 | ハンガリー, トカイ |
|---|---|
| 醸造元 | ボデガス オレムス |
| 醸造年度 | 2011 |
| 種類 | 白ワイン、フルミント |
| 価格 | 750ml 3,780円(税込) |
| URL | ミリオン商事HP |
■評価
価格：★
味：☆☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
最初に冷やして飲んだら、苦味が強くて一晩放置しました。
常温で飲むと穏やかな旨味が感じられ、少し乳酸系の発酵の香りも感じられました。
鶏モモのソテーととても相性が良かったです！豚などもいけるでしょう。
美味しい白ワインでした！
では、また！
