2021-01-15 / 最終更新日時 : 2021-01-14 yakiyo 焼酎 なかむら（鹿児島県／中村酒造場） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 上品な味わいできれい目の焼酎でした。 ■ なかむら（鹿児島県／中村酒造場） ストレート 干したオレンジピールや干し芋のようなやや乾いた香り。 軽やかでややドライな […]
2020-12-22 / 最終更新日時 : 2020-12-21 yakiyo 焼酎 極楽 常圧長期貯蔵 くまモン瓶（熊本県／林酒造場） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 常圧ですが割とライトな印象でロックがおいしい焼酎でした。 ■ 極楽 常圧長期貯蔵 くまモン瓶（熊本県／林酒造場） ストレート 米粉、白い花のような香り。 米のコク […]
2020-12-06 / 最終更新日時 : 2020-11-28 yakiyo 焼酎 多古米 純米焼酎 めでたいもの 熟成古酒11年（熊本県／繊月酒造） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 コメらしいコクのある味わいで、とくにお湯割りがおすすめの焼酎です。 ■ 多古米 純米焼酎 めでたいもの 熟成古酒11年（熊本県／繊月酒造） ストレート コクのある […]
2020-11-18 / 最終更新日時 : 2020-11-12 yakiyo 焼酎 蔵八 （熊本県／堤酒造） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 割っておいしい焼酎で、とくにお湯割りがフルーティでおすすめの焼酎です。 ■ 蔵八 （熊本県／堤酒造） ストレート でんぷんのような香り。 やや刺々しく、酸味を思わ […]
2020-10-21 / 最終更新日時 : 2020-10-21 yakiyo 焼酎 薩摩宝山 （鹿児島県／西酒造） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 まろやかで、うまみもあり、水割りかお湯割りがおいしい焼酎です。 ■ 薩摩宝山 （鹿児島県／西酒造） ストレート 少しオレンジピールや穀物のふくよかさを思わせる香り […]
2020-04-11 / 最終更新日時 : 2020-03-26 yakiyo 焼酎 紫鬼火 焼き芋焼酎 （鹿児島県／田崎酒造） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 紫鬼火 焼芋焼酎 （鹿児島県／田崎酒造） ストレート 干し芋のような香りをベースに、紫色を思わせるスミレのようなフローラルな香りで、やや柑橘系の香りがあります […]
2020-03-18 / 最終更新日時 : 2020-02-14 yakiyo 焼酎 爆弾ハナタレ 2019（宮崎県／黒木本店） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 爆弾ハナタレ 2019（宮崎県／黒木本店） 焼酎の初留取りという焼酎の原酒の中でも一番濃いものです。 焼酎を作った中で希少価値が高く、濃度が高く、旨み成分が凝 […]
2020-02-23 / 最終更新日時 : 2020-02-12 yakiyo 焼酎 桜島 2020（鹿児島県／本坊酒造） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 桜島 2020（鹿児島県／本坊酒造） ストレート 蒸した芋のようなやや強めのコクのある香りに、デンプンのような粉っぽい香りがあります。 口に含むと、やや爽やか […]
2020-01-14 / 最終更新日時 : 2020-01-09 yakiyo 焼酎 蔵の師魂 かめ壺貯蔵 芋焼酎 （鹿児島県／小正醸造） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 蔵の師魂 かめ壺貯蔵 芋焼酎 （鹿児島県／小正醸造） ストレート 紫色のスミレのような香りとふくよかな芋の香り。 柔らかな口当たりで、酸味とも感じられるアタックと干し芋 […]
2019-12-08 / 最終更新日時 : 2019-11-27 yakiyo 焼酎 角玉 （鹿児島県／佐多宗二商店) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 角玉 （鹿児島県／佐多宗二商店) ストレート みかんの皮、蒸した栗や芋、少しミントのような香り。 口当たりは柔らかく、程よいコクと甘い風味が広がります。 まろやかで少し […]
