2020-02-15 / 最終更新日 : 2020-02-12 yakiyo ウイスキー ハイランドクイーン シェリーカスクフィニッシュ（スコットランド／スコッチ） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ ハイランドクイーン シェリーカスクフィニッシュ（スコットランド／スコッチ） ストレート ゴムのような香り。 口に含むとやや苦味が強めに感じられます。 穀物の風 […]
2020-01-12 / 最終更新日 : 2019-12-25 yakiyo ウイスキー ブラックニッカ リッチブレンド（ニッカウヰスキー） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ ブラックニッカ リッチブレンド（ニッカウヰスキー） ストレート 穀物の香りが豊かです。 塩分を思わせるコクのある味わいで、樽のバニラの香りとピート香が広がります。 やや […]
2019-12-18 / 最終更新日 : 2019-12-10 yakiyo ウイスキー ブラックニッカ ディープブレンド（ニッカウヰスキー） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ ブラックニッカ ディープブレンド（ニッカウヰスキー） ストレート 穀物のふくよかな香りと少しハチミツのような香りがあります。 やや塩分のようなドライな辛さを感じます。 […]
2019-10-26 / 最終更新日 : 2019-10-24 yakiyo ウイスキー スペシャルリザーブ （サントリー） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ スペシャルリザーブ （サントリー） ストレート コクを思わせる甘いバニラのような香り。 穀物のふくよかな風味があり、飲み口は軽いのですが、飲み込む時からふくよかさが膨ら […]
2019-10-21 / 最終更新日 : 2019-10-18 yakiyo ウイスキー グリーンフォレスト リッチ&ウッディ（山梨県／ジャパニーズウイスキー） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ グリーンフォレスト リッチ&ウッディ（山梨県／ジャパニーズウイスキー） ストレート 香りは弱め。濃い味わいで、やや塩分を思わせます。 ほんのり甘い風味が広がり […]
2019-10-19 / 最終更新日 : 2019-10-17 yakiyo ウイスキー クレイモア（スコットランド／スコッチ） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ クレイモア（スコットランド／スコッチ） ストレート 蜂蜜のような甘くコクのある香り。 口に含むと穀物系の香りが強く感じます。 少し塩分を感じ、甘い風味が感じられます。 […]
2019-10-07 / 最終更新日 : 2019-10-04 yakiyo ウイスキー リチャードソン（スコットランド／スコッチ） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ リチャードソン（スコットランド／スコッチ） ストレート 穀物とバニラのような甘い香り。ピート香はほぼないです。 アルコール感がつよいですが、まろやかで、穀物系のコクが感 […]
2019-09-30 / 最終更新日 : 2019-09-30 yakiyo ウイスキー ジャックダニエル （アメリカ／バーボン） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ ジャックダニエル （アメリカ／バーボン） ストレート 穀物（大麦よりもライ麦）の濃い香りとバニラの香りがあります。 コクのある苦味があり、甘い風味が広がります。 ロック […]
2019-09-26 / 最終更新日 : 2019-09-26 yakiyo ウイスキー レインボーウイスキー（愛知県／相生ユニビオ） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ レインボーウイスキー（愛知県／相生ユニビオ） ストレート 穀物香が中心で、少し爽やかな香り。 割と軽めで、マイルド。 程よい穀物由来のコクがあり、後半でピート香がありま […]
2019-09-06 / 最終更新日 : 2019-09-04 yakiyo ウイスキー エンシェントクラン（スコットランド／スコッチ） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ エンシェントクラン（スコットランド／スコッチ） エンシェント・クランとは「古くからの氏族・家族」という意味。 トマーティンをキー・モルトにした力強い口あたり、複雑で深い […]
