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きき酒師あっきーのよか酒

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2020年1月

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2020-01-30 / 最終更新日時 : 2020-01-20 yakiyo ワイン

メリーニ フロレジア ヴィオラ 2018(イタリア/キャンティ)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ メリーニ フロレジア ヴィオラ 2018(イタリア/キャンティ) 色は紫がかったやや濃いルビー。 ブルーベリー、ブラックベリー、クローブのような香り。 酸味はやや弱めで […]

2020-01-28 / 最終更新日時 : 2020-01-20 yakiyo ビール

プレミアムモルツ ブラック 2020(サントリー)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ プレミアムモルツ ブラック 2020(サントリー) 色はブラックで、炒った大豆のような風味があります。 酸味はやや弱め、甘味は中程度。 コクはやや強め、苦味は中程度。 […]

2020-01-26 / 最終更新日時 : 2020-01-20 yakiyo 日本酒

渓流 上撰 2020(長野県/遠藤酒造)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 渓流 上撰 2020(長野県/遠藤酒造) ほんのり黄色味がかった山吹色。 米粉、綿飴のような香り。 酸味はやや弱く、甘味はやや強め。 コクは中程度で、まろやかな味わい。 […]

2020-01-24 / 最終更新日時 : 2020-01-20 yakiyo ビール

のどごし ゼロ 2020(キリンビール)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ のどごし ゼロ 2020(キリンビール) 色は黄色味がかった薄めの黄金色。 泡立ちは良いですが、泡はやや粗め。 香りはハーブのような香り。 酸味は中程度で、甘味はやや弱 […]

2020-01-22 / 最終更新日時 : 2020-01-16 yakiyo 日本酒

聖泉 純米樽酒 令和ラベル 2019(千葉県/和蔵酒造)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 聖泉 純米樽酒 令和ラベル 2019(千葉県/和蔵酒造) 色はほんのりと山吹色に色づいています。 米粉、すぎ、せり、レモンのような風味。 酸味は中程度で、甘味はやや強め […]

2020-01-20 / 最終更新日時 : 2020-01-14 yakiyo ビール

クラフトスタイル アンバーラガータイプ 2020(アサヒビール)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ クラフトスタイル アンバーラガータイプ 2020(アサヒビール) 琥珀色に近いです。 泡立ちはかなり良くて、普通に注いだら半分泡になりました。キメも細やかです。 カラメ […]

2020-01-18 / 最終更新日時 : 2020-01-14 yakiyo ワイン

ミシオネス デ レンゴ カベルネ・ソーヴィニヨン 2017(チリ/セントラルバレー)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ ミシオネス デ レンゴ カベルネソーヴィニヨン 2017(チリ/セントラルバレー) 色は紫がかった濃いルビー。 香りはブルーベリー、ブラックチェリー、クローブのよう。 […]

2020-01-16 / 最終更新日時 : 2020-01-14 yakiyo ビール

クラフトスタイル IPAタイプ 2020(アサヒビール)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ クラフトスタイル IPAタイプ 2020(アサヒビール) やや茶色がかった薄めの黄金色。 泡立ちはよく、きめ細やかなフワフワな泡です。 ハーブを感じさせる生き生きした植 […]

2020-01-14 / 最終更新日時 : 2020-01-09 yakiyo 焼酎

蔵の師魂 かめ壺貯蔵 芋焼酎 (鹿児島県/小正醸造)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 蔵の師魂 かめ壺貯蔵 芋焼酎 (鹿児島県/小正醸造) ストレート 紫色のスミレのような香りとふくよかな芋の香り。 柔らかな口当たりで、酸味とも感じられるアタックと干し芋 […]

2020-01-12 / 最終更新日時 : 2019-12-25 yakiyo ウイスキー

ブラックニッカ リッチブレンド(ニッカウヰスキー)

あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ ブラックニッカ リッチブレンド(ニッカウヰスキー) ストレート 穀物の香りが豊かです。 塩分を思わせるコクのある味わいで、樽のバニラの香りとピート香が広がります。 やや […]

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