豊祝 純米吟醸 原酒 ひやおろし 29BY(奈良県/奈良豊澤酒造)

あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。

■ 豊祝 純米吟醸 原酒 ひやおろし 29BY(奈良県/奈良豊澤酒造)


薄めの山吹色。
稲わら、米粉、せりの根の様な香り。
酸味は中程度で、甘みも中程度。
旨味は中程度で、スッキリと飲みやすいです。
苦味はやや強めです。

■詳細

醸造場所 奈良県
醸造元 奈良豊澤酒造
醸造年度 2017
種類 純米吟醸 原酒 ひやおろし
価格 720ml 1,490円(税込)
URL 奈良豊澤酒造HP

■評価
価格:★★★★
味:☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
苦味が強めで、後味がスッキリと感じます。
原酒にしては、やや辛口な味わい。

塩を振った焼き魚、焼き鳥などと合わせると美味しそうです。

では、また!

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