両関 純米 2021(秋田県/両関酒造)

きき酒師 あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。
吟醸感のあるフルーティーな純米酒。白身の魚などとの相性が良かったです!

■ 両関 純米 2021(秋田県/両関酒造)


色はほんのり黄色みがかってます。
香りは吟醸酒に近く、米粉、メロン、稲藁のような香り。
酸味はやや弱め、甘味は中程度。
旨味はやや強め、辛味は中程度。
苦味がやや強めです。

■詳細

醸造場所 秋田県
醸造元 両関酒造
醸造年度 2021
種類 純米
価格 720ml 1,309円(税込)
URL 両関酒造 HP

■評価
価格:★★★★
味:☆☆☆★
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
やや吟醸酒に近いフルーティーな香り。
白身魚の刺身や煮付け、フライなどと合わせましたが、美味しかったです!

ローストビーフに合わせてもいい味わいでした!
冷酒か常温で楽しむと良いお酒です!
燗酒ならぬる燗がオススメです。

では、また!

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