聖泉 純米吟醸 秋あがり 2019(千葉県/和蔵酒造)

あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。

■ 聖泉 純米吟醸 秋あがり 2019(千葉県/和蔵酒造)


色はやや黄色味がかった山吹色。
香りは米粉、ザラメ、マスカットのような香り。
酸味はやや強めで、甘味はやや強め。
コクはやや強めで、苦味はやや強めです。

■詳細

醸造場所 千葉県
醸造元 和蔵酒造
醸造年度 2019
種類 純米吟醸、秋あがり、ひやおろし、総の舞、ふさこがね
価格 720ml 1280円位(税込)
URL 富津っこ HP

■評価
価格:★★★★
味:☆☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
旨味がしっかり感じられ、苦味もあって深みのある味わいです。
飯米中心で山田錦などと違ったコクがあり、美味しいです。
価格の安さも魅力ですね。
ローストビーフと合わせたら、かなりうまかったです!

2019年の台風15号で千葉の南は停電が続きとても大変な状況です。
少しでも千葉の蔵元を支援するためにも、千葉のお酒を飲んで応援しましょう!

去年のレビューはこちら。
https://yoka-sake.info/2018/10/12/nihonshu-11/

では、また!

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