黒船ブリュー 2017(佐賀県/天吹酒造)

きき酒師 あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。

■ 黒船ブリュー 2017(佐賀県/天吹酒造)


ストレート
やや黄色味がかってます。
蒸した芋や炊いた米のようなコクのある香り。
焼酎のようですが、日本酒のような旨味があります。

ロック
コメの香りが強めです。
酸味は中程度、甘味はやや強め。
コクが強めで、芋の風味とコメの旨味があります。
芋焼酎を日本酒で割った感じ。

水割り
香りは穏やか。
芋焼酎と日本酒のブレンド感は変わらず。
飲みやすくなります。

お湯割り(お湯6:お酒4)
芋と米を蒸したような香りを感じます。
酸味は弱め、甘味はやや弱め。
コクはやや弱く、ピーナッツのような風味があります。
辛さはやや強めです。

■詳細

醸造場所 佐賀県
醸造元 天吹酒造
醸造年度 2017
種類 リキュール
価格 1800ml 3,300円位(税込)
URL sakagura-press HP

■評価
価格:★★★★
味:☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
日本酒と焼酎をブレンドしたお酒で、不思議なニュアンスです。
好みが分かれそうな味わいで、私はそれぞれ単品でのみたいなと思いました。
これが好きな人はハマると思います。

では、また!

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