甲子 純米吟醸 一度火入れ 2021（千葉県／飯沼本家）

釣り酒師 あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。
濁り酒のようなもろみを思わせるミルキーな香りが特徴。
やや辛口な味わいで、お寿司などとの相性が良さそうです！

■ 甲子 純米吟醸 一度火入れ 2021（千葉県／飯沼本家）

色は無色透明。
米粉、わたあめ、千歳飴のような香り。

濁り酒のようなもろみを思わせるミルキーな香りが特徴。
やや辛口な味わいで、ちらし寿司などとの相性が良さそうです！

酸味：★★☆
甘味：★★☆
コク：★★☆
苦味：★★☆

■評価
価格：★★★★
味：☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)

■詳細