マバンダ ブリュットナチュレ (スペイン/カバ)

きき酒師 あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。
熟成感がつよく梅酒に近い味わい。煮物など味の濃いめの料理と合わせるとよさそうです。

■ マバンダ ブリュットナチュレ (スペイン/カバ)


色はグリーンがかったやや濃いめのイエロー。
泡立ちはよく、ややきめ細やかです。
カリン、ヒノキ、梅のような香り。
酸味はやや強めで、甘味は中程度。
コクはやや強めで、苦味はやや強め。

■詳細

醸造場所 スペイン/カタルーニャ
醸造元 ロペス モレナス
醸造年度 Non Vintage
種類 カバ、ブリュットナチュレ、マカベオ、パレリャーダ
価格 750ml 1400円位(税込)
URL vinica HP

■評価
価格:★★★★
味:☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
コクがあって、やや強めの味わいです。
梅酒ハイボールのようなニュアンス。
ドライですが、甘味も感じます。
やや熟成感が強いワインでした。
煮物など味が濃いめの料理と合わせるとよさそうです。

では、また!

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