紫鬼火 焼き芋焼酎 (鹿児島県/田崎酒造)

きき酒師 あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。

■ 紫鬼火 焼芋焼酎 (鹿児島県/田崎酒造)

ストレート
干し芋のような香りをベースに、紫色を思わせるスミレのようなフローラルな香りで、やや柑橘系の香りがあります。
芋焼酎らしいコクのある味わいで、甘い風味も強め。どっしりとした味わいです。

ロック
香ばしい焼き芋の香り。
口に含むとスミレのようなフローラルな香りがあり、コクがしっかりと感じられ、辛口な後味です。
濃い味わいです。

水割り
芋の風味とややスミレの香り。
やや辛味があり、甘い風味も広がりますが、ドライな感じです。

お湯割り
粉を吹いたような干し芋の香り。
芋の甘い風味とコクを感じさせます。
甘い風味が最後まで続く良い味わいです。

■詳細

醸造場所 鹿児島県
醸造元 田崎酒造
醸造年度
種類 焼芋焼酎、紫芋
価格 900ml 1300円位(税込)
URL 田崎酒造 HP

■評価
価格:★★★★
味:☆☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
芋らしさを感じつつ、フローラルな香りも楽しめる良い焼酎です。
お湯割りで感じられる、芋らしい味わいは好みでした!
私はお湯割りかロックがオススメです!

では、また!

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