シャトーモンペラ 白 2011(フランス/ボルドー)

あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。

■ シャトーモンペラ 白 2011(フランス/ボルドー)


色はかなり濃いイエローです。
香りは青い草、レモン、洋梨、はちみつで、熟成したような香り。
酸味は強めで、甘みも豊か。
コクのある苦味が強めで、濃い味わいです。
少しバニラの風味もあり、余韻は長めです。

■詳細

醸造場所 フランス/ボルドー
醸造元 シャトーモンペラ
醸造年度 2011
種類 白ワイン、ソーヴィニヨンブラン
価格 750ml 3,000円(税込)
URL ミリオン商事HP

■評価
価格:★
味:☆☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
フルーティーで凝縮した味わいです。
成熟度が高く豊かなワインですね。
温度は11〜14度で、グラスは中庸です。

ソーヴィニヨンブラン主体ですが、熟成が進んでいてふくよかさがありました。
草の香りが強めなので、サラダなどとの相性が良さそうです。
とても美味しい白ワインだと思います。
個人的にはモンペラなら赤よりも白の方がうまいと思います。

では、また!

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