ディスパーニュ ジロラット ブラン 2014(フランス/ボルドー)

きき酒師 あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。
濃醇でふくよかな味わいで、熟成感が感じられる白ワインです。

■ ディスパーニュ ジロラット ブラン 2014(フランス/ボルドー)


色はやや濃いイエロー。
香りは洋梨、バニラ。
酸味はまろやかで、果実味はとても豊かです。
コクのある苦味が強めで、旨味が感じられます。

コクがあり、熟成感が感じられる白ワイン。
グラスはやや大振り、温度は10~12度程度。

■詳細

醸造場所 フランス/ボルドー
醸造元 ディスパーニュ
醸造年度 2014
種類 ソーヴィニヨンブラン、セミヨン
価格 750ml 5000円位(税込)
URL vinica HP

■評価
価格:★
味:☆☆☆☆★
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
濃醇でふくよかな味わいで、熟成感が感じられます。
釣ったヒラメ、アジ、太刀魚のフライに合わせて、やや熟成感のある白ワインを合わせたかったので開けてみました。

普段飲むよりもかなり上級なワインでとても美味しかったです!
2020年に飲んだワインの中で一番美味しかったです!

では、また!

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