コルヴォ ロッソ 2017(イタリア/シチリア)

きき酒師 あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。

■ コルヴォ ロッソ 2017(イタリア/シチリア)


色は少しオレンジがかったやや濃いルビー。
香りはブラックベリーやブラックチェリーに少しクローブのようなスパイスの香り。
酸味はやや弱く、果実味は強め。
タンニンはなめらかですが、コクを与えてます。
中辛口な味わいです。

フルーティーで成熟度が高いワインです。
グラスは小振りで良いです。温度は11〜13度でやや低め。
デキャンタージュは飲む直前からなしでもいいです。

■詳細

醸造場所 イタリア/シチリア
醸造元 コルヴォ
醸造年度 2017
種類 赤ワイン、ネロダーヴォラ
価格 750ml 980円位(税込)
URL vinica HP

■評価
価格:★★★★★
味:☆☆☆★
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
果実味が強く、程よいコクのあるややライトなワインです。
果実感が強い香りもあって、ベリーソースなどを絡めて、ローストビーフなどとあわせたいです。
また、トマトソースのパスタやピザなども良いでしょう。

では、また!

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