クエバジャナ シラー 2017(スペイン/マンチュエラ)

あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。

■ クエバジャナ シラー 2017(スペイン/マンチュエラ)


色は紫がかった濃いガーネット。
熟成したブルーベリーやプラム、クローブのような香り。
酸味はまろやかで、果実味は豊かです。
タンニンはシルキーでなめらかさもあり、上品です。
コクがしっかりとして、果実味が中心の味わいです。

フレッシュでフルーティーな味わいです。
温度は13〜15度、グラスは中庸で良いです。
デキャンタージュは飲む直前で良いでしょう。

■詳細

醸造場所 スペイン/マンチュエラ
醸造元 ボデガス・セニョリオ・デル・フーカル
醸造年度 2016
種類 シラー
価格 750ml 2,592円位(税込)
URL ミリオン商事 HP

■評価
価格:★
味:☆☆☆★
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
果実感が豊かで、飲みやすいワインです。
肉との相性も良いですが、果実のソースなどが合いそうです。
トマトソースのパスタにも良さそうでした。

では、また!

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