琥珀エビス 2021（サッポロビール）

きき酒師 あっきーです。

サッポロビールの琥珀エビス 2021を頂きました。
昔の琥珀エビスとはだいぶ変わって、フルーティーで白ワインのようなニュアンスを感じました。

■ 琥珀エビス 2021（サッポロビール）

色はオレンジが強めの琥珀色。
泡立ちは良く、ふわりとしたきめ細やかな泡で、泡持ちはやや短めです。
香りはマスカット、イチジク、イチゴのようなふくよかで甘い香り。
フルーティーでコクのある北海道産の白ワインのような風味を感じました。

酸味：★★☆
甘味：★★★★
コク：★★★☆
苦味：★★★☆

■評価
価格：★★
味：☆☆☆★
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)

■詳細