エザルカ スプマンテ キュヴェ ブリュット (イタリア/ルビコーネ)

きき酒師 あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。
ベリー系の風味が心地よく、コクのバランスがとれた、全体的にボリュームのあるシャンパーニュでした!
色もきれいなので、お祝いの際などにオススメです!

■ エザルカ スプマンテ キュヴェ ブリュット (イタリア/ルビコーネ)


泡立ちが良く、やや粗めの泡ですが、長く泡立ちます。
イースト、レモン、洋梨のような香り。
酸味は軽やかで、甘味はやや控えめ。
コクはやや控えめで、苦味も弱め。

フレッシュでフルーティーな若々しいワインです。
しっかり冷やして、小ぶりのグラスで飲むと良いです。

■詳細

醸造場所 イタリア/ルビコーネ
醸造元 チェヴィコ
醸造年度 N.V.
種類 スプマンテ、キュヴェ、ブリュット、トレッビアーノ
価格 750ml 2,310円位(税込)
URL vinica HP

■評価
価格:★★
味:☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
さっぱりとして、味もやや控えめのスパークリングワイン。
イタリアのソアーヴェの白ワインにも似た感じで、デイリーワインな印象。
イーストやレモンの香りがあるので、てんぷらなどによさそうです。

では、また!

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