ウィルアンジェールブリュットロゼ（フランス／シャンパーニュ）

きき酒師あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。
ベリー系の風味が心地よく、コクのバランスがとれた、全体的にボリュームのあるシャンパーニュでした！
色もきれいなので、お祝いの際などにオススメです！

■ ウィルアンジェールブリュットロゼ（フランス／シャンパーニュ）

泡立ちはよく、開けた瞬間に吹き出してきました。
きめ細やかな泡が長く上ります。
色はロゼとしては濃いめの色合い。
通常のテイスティング用語なら、やや朱色がかった明るめのルビーという感じ。
チェリーやストロベリー、イーストのような香り。
酸味はまろやかで、甘味はやや強め。
コクはやや強めで、苦味はやや強め。

■詳細

醸造場所	フランス／シャンパーニュ
醸造元	ウィルアンジェール
醸造年度	N.V.
種類	シャンパーニュ、シャンパン、ブリュット、ロゼ、ピノムニエ、ピノノワール
価格	750ml 4,200円位(税込)
URL	よさげなリンクなし

■評価
価格：★
味：☆☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
ロゼシャンパーニュを久々に飲みましたが良い味わいです！
コクのバランスが良く、全体的に膨らみを感じました。
唐揚げや鳥モモ肉の塩焼きと合わせましたが、どちらも良く合いました。
ベリー系のソースを合わせた牛肉などとも相性が良さそうです！