ロジャーグラート レセルバ ゴールド ブリュット 2016（スペイン／カバ）
きき酒師 あっきーです。
先日こちらのお酒を頂きました。
熟成感が良い感じで、海鮮系や鶏肉に合いそうなカバです。
■ ロジャーグラート レセルバ ゴールド ブリュット 2016（スペイン／カバ）
色はやや濃いイエロー。
泡立ちはよく、きめ細やかな泡が長く続きます。
香りは洋梨、かりん、はちみつ、ナッツ、木樽のような香り。
酸味はやや強め、果実味はかなり豊か。
コクのある苦味がバランスよく出てきます。
■詳細
| 醸造場所 | スペイン/ペネデス |
|---|---|
| 醸造元 | ロジャーグラート |
| 醸造年度 | 2016 |
| 種類 | カバ、ブリュット、マカベオ、チャレロ、パレリャーダ |
| 価格 | 750ml 1800円位(税込) |
| URL | 三国ワイン HP |
■評価
価格：★★★
味：★★★★☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
スペインのカバではかなり美味しい部類です。
刺身や焼き魚と合わせましたが、魚の香りを消してうまく味をまとめてくれました！
海鮮系にも合いますし、チキンなどは相性が良さそうです！
オススメのカバです！
では、また！
