シャルル ティペール ブリュット(フランス/シャンパーニュ)

きき酒師 あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。
シャンパーニュとしては価格が安くコストパフォーマンスに優れたおいしいワインです!

■ シャルル ティペール ブリュット(フランス/シャンパーニュ)


やや茶色がかった濃い黄色。
香りは洋梨、カリンなどのシロップ漬け、バニラのような香り。
酸味は中程度、果実味はやや強め。
コクは強めで、後半でコクのある苦味を強めに感じますが、上品な余韻が残ります。

■詳細

醸造場所 フランス/シャンパーニュ
醸造元 ディディエ・ショパン
醸造年度 Non Vintage
種類 ピノムニエ、ピノノワール、シャンパン、ブランドノワール、ブリュット
価格 720ml 2,800円(税別)
URL シャンパンハウス HP

■評価
価格:★
味:☆☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
やはりシャンパーニュは別格ですね。
かつ、このボトルが定価2,800円(税別)はかなりのコストパフォーマンスです!
60ヶ月熟成で、ドサージュ(発酵を進めるために砂糖を入れること)は8g/Lとのこと。

熟成感とコクが素晴らしいです。
おめでたい時はシャンパーニュ、普段はカバや普通のスパークリングワインが良い感じです!
シャンパンは和食との相性もいいので、いろいろお試しください!

では、また!

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