黒牛 純米 令和3年 丑年ラベル 2021(和歌山県/名手酒造店)

きき酒師 あっきーです。

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

元旦は丑年にちなんで、こちらのお酒を頂きました。
程よいコクと甘味が良い味わいで、常温が良い感じでした。

■ 黒牛 純米 令和3年 丑年ラベル 2021(和歌山県/名手酒造店)


色はほんのり山吹色がかっています。
香りは米粉、わたあめ、ミントのよう。
酸味は中程度、甘味は中程度。
コクと旨味は中程度、辛味は中程度。

■詳細

醸造場所 和歌山県
醸造元 名手酒造店
醸造年度 2020
種類 純米、山田錦、五百万石
価格 1800ml 2,900円位(税込)
URL 名手酒造店 HP

■評価
価格:★★★★
味:☆☆☆★
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
程よいコクと甘味が良い味わいで、常温が良い感じです。
正月のお節料理のなかでも、煮しめなどが相性がよいです。
ゆるゆると楽しめる、常飲できる日本酒です。
あけて時間が経つごとにまろやかになりました。
お鍋やおでんなどとも合いそうです。

では、また!

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