クロラソレヤ ブリュット(スペイン/カバ)

きき酒師 あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。

■ クロラソレヤ ブリュット(スペイン/カバ)


色はグリーンがかったやや濃いイエロー。
酸味はやや強め、果実味は豊か。
コクのある苦味が強めですが、バランスが良く、旨味を感じさせます。

■詳細

醸造場所 スペイン
醸造元 モリ・パレリャーダ
醸造年度 NonVintage
種類 カバ、チャレッロ、パレリャーダ、マカベオ
価格 750ml 1200円位(税込)
URL ユニオンリカーズ HP

■評価
価格:★★★★
味:☆☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
暑くなってきて、泡が飲みたかったので、久々にカバを購入。
個人的に好みな味わい。
これまで飲んだカバの中で割と上位に入る良い熟成感のあるスパークリングです。
酢を多めにしたサラダとの相性が良かったです!

では、また!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください