クリアアサヒ 吟醸 2019(アサヒビール)

あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。

■ クリアアサヒ 吟醸 2019(アサヒビール)

色は黄色味がかった黄金色。
泡立ちは普通で、きめ細やかさも普通です。
香りはコクのある穀物の香り。
酸味はやや強めで、甘味は中程度。
コクは中程度で、グリーンがかったハーブのような風味があります。
苦味はやや強めです。

■詳細

醸造場所 日本
醸造元 アサヒビール
醸造年度 2019
種類 第三のビール
価格 350ml 110円位(税込)
URL アサヒビール HP

■評価
価格:★★★★
味:☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
日本酒の原料としてよく利用されている山田錦をつかっているので、吟醸と表記しているようです。
吟醸作りではないけど、吟醸って表記するのはビールだから問題ないのですかね。

酸味と苦味があり、さわやかなビールです。
カルパッチョやマリネ、ポン酢を使った料理と合いそうです。
鍋や湯豆腐もよいでしょう。

では、また!

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