白霧島 2019(宮崎県/霧島酒造)

あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。

■ 白霧島 2019(宮崎県/霧島酒造)


昔は普通の霧島として売られていた商品です。
白麹を使ってるので分かりやすいように白霧島としたようです。
# わりとそういう蔵が増えてきました。

ストレート
スッキリミントのような感じと土のついた芋のような香り。
ドライで芋らしい甘いコクがあり、やや苦味も感じられる味わい。

ロック
辛味が強めで、スッキリとしつつ、芋の甘い風味が感じられます。

水割り
甘い風味が広がり、スッキリ飲みやすいです。

お湯割り
芋の甘い香りが広がり、口に含むと甘い風味がとても強まります。
コクも良いバランスになります。7:3位がバランスが良いです。

■詳細

醸造場所 宮崎県
醸造元 霧島酒造
醸造年度 ???
種類 白麹、芋焼酎
価格 900ml 980円位(税込)
URL 霧島酒造 HP

■評価
価格:★★★★★
味:☆☆☆★
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
お湯割が一番オススメです。
白麹の焼酎はお湯割が美味しいです。
個人的には霧島の様々な焼酎の中では、この焼酎が一番好みです。(焼酎はお湯割がすきなので。)

揚げ物や煮物など和食との相性がよいです。

では、また!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください