ボデガス・ランガ castillo de ayud 2012(スペイン/カラタユド)

あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。

■ ボデガス・ランガ castillo de ayud 2012(スペイン/カラタユド)


やや朱色がかった濃いガーネット。
プラムやプルーン、クローブ、ヒノキのような香り。
酸味はふくよかで、果実味は強め。
タンニンはややシルキーですが、渋みも残ります。
コクがやや強めで、膨らみを感じます。

成熟度が高く、濃厚な味わいです。
初日が一番美味しいですが、すこし飲み頃は過ぎた感じ。
デキャンタージュはいりません。
グラスは大振り、温度は14〜17度くらい。

■詳細

醸造場所 スペイン/カラタユド
醸造元 ボデガス・ランガ
醸造年度 2012
種類 ガルナッチャ(グルナッシュ)
価格 750ml 2,160円位(税込)
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■評価
価格:★★
味:☆☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
果実感と濃縮感を楽しむワインです。
去年くらいが一番味が乗ってた気がします。
このヴィンテージのボトルはこれまで6本くらい飲んでますが、昨年飲んだ時が一番良かったです。
とてもよいワインで好みな味わいです。

牛肉やラムなどがとても合います!
ややレアな状態がベストです。

では、また!

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