焼き芋焼酎 鬼火(鹿児島県/田崎酒造)

あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。

■ 焼き芋焼酎 鬼火(鹿児島県/田崎酒造)


オレンジのような柑橘系、少しあぶって香ばしい干し芋、甕のような香り。
やや熟成感を感じます。
口当たりは柔らかく、コクが強めで、甘い風味が漂います。

ストレートは味が強く、濃く感じます。
ロックは焼き芋のような香ばしい香りに、コクが引き立ち、甘い風味が感じられ、味わい深いです。
お湯割りはふくよかな芋の香りと甘い風味を楽しめます。

■詳細

醸造場所 鹿児島県
醸造元 田崎酒造
醸造年度 2017
種類 やき芋焼酎
価格 750ml 1,200円位(税込)
URL 田崎酒造 HP

■評価
価格:★★★★
味:☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
お湯割りが飲み慣れてるせいか、個人的にはお湯割りが一番オススメです。
ロックも良い味わいでした。

甘めに似た豚の角煮や黒糖そらまめなどと相性が良さそうです。

では、また!

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