ドメーヌ ソッガ ヴィーニュ サンシミ シャルドネ 2016 (長野県/小布施ワイナリー)

あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。

■ ドメーヌ ソッガ ヴィーニュ サンシミ シャルドネ 2016 (長野県/小布施ワイナリー)


色はやや薄めのイエロー。
香りはレモンやライム、すこし洋ナシのニュアンスがあります。
酸味はやや強めで、果実味は中程度。
ふくよかな甘い香りもありつつ、スマートな印象です。
淡くコクのある苦味が感じられます。

全体としてはフレッシュでフルーティーです。
温度帯は、10〜12度。
グラスは小ぶりで良いです。

■詳細

醸造場所 長野県
醸造元 小布施ワイナリー
醸造年度 2016
種類 シャルドネ、サンシミ
価格 750ml 3,500円(税込)
URL vinica HP

■評価
価格:★
味:☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
樽にいれてないので、フレッシュでフルーティーです。
サンシミという無化学農薬のぶどうを使ったワインなので、やや値段は高めです。

明るめの酸味が好きな方にはオススメです!
酢の物やカルパッチョなどと合わせたいです。

では、また!

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